まいキムチ

キュウリのまいキムチ&薬味詰め

2021.05.01

【きむきゅ〜】大根

〔 材料 〕

■まいキムチ*大根…お好みで
■みょうが…お好みで
■大葉…6枚位
■キュウリ…1本
■白ごま…適量

 まずは…

材料はこちら!

じゃ〜〜ん♪♪

キュウリは、お庭でとれたてのちょっと太めがオススメだょ♥︎

 次に…

キュウリを1/3くらいにカットします。

塩もみをしてから、10分くらい見つめてて♥︎♥︎

注意:皆さんはお忙しいと思うので、その間にほかの事やっちゃって下さいね。

 

 そしたら…

キュウリの種を取り除きます。

覗いてごらん♪こ〜んな感じ♥︎♥♥︎

 で…

「まいキムチ」に刻んだみょうがを和えて‥大葉にのせる♪

大葉で巻いて・・
キュウリの穴に詰める♪♪

 

↓ さらに、1/3にカット ↓

盛りつけたら〜♪♪

 できあがり!

白ごまかけたらますます美味しぃ♥︎♥︎

残暑のビールがススム♪♪♪でしょ♥︎